Nos Engagements

Les achats

L’écoute permanente de nos clients et de nos convives permet de comprendre précisément leurs attentes et d’améliorer en permanence notre offre de restauration par la recherche de produits adéquats.

Notre politique achat repose sur la sélection et le contrôle rigoureux des produits et des fournisseurs afin de garantir la qualité, la traçabilité et la sécurité des matières premières utilisées dans l’élaboration des repas.

Nous privilégions également l’achat de produits frais afin de réaliser une cuisine authentique et savoureuse.

Par ailleurs, tout produit mentionnant la présence d’Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) dans sa composition est exclu de nos approvisionnements.

Pour remplir ces objectifs, RGC Restauration s’appuie sur la force d’une centrale d'achats certifiée ISO 9001.